Sastojci (za 6 osoba)
- 1,20 kg krompira
- 300 grama luka
- 100 grama putera
- malo peršuna
Način pripreme
Krompire skuvajte u ljusci. Oljuštite ih, isecite na režnjeve, pa ih na vrućem puteru pržite dok ne postanu smeđi sa svih strana. Luk iseckajte na tanke režnjeve i propržite u drugom tiganju dok ne postane zlatnožut. Pažljivo izmešajte krompir i luk, posolite, pržite još nekoliko minuta zajedno, pospite seckanim peršunom i poslužite.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com