Mladi kuvar Eitan Bernat podelio je zanimljiv trik na TikToku u kojem pokazuje što je sve potrebno za savršene praznične krompiriće.
@eitan Mayo Roasted Potatoes are going to be your new favorite cooking hack this season! cooking food chef
Ključan je samo jedan sastojak
Šef Eitan smatra da je pronašao najjednostavniji način za najfiniji pečeni krompir, koristi prilično neobičan sastojak, majonez. Eitan pečeni krompir priprema tako što samo opere krompir, bez da ga ljušti, pa ga premaže punomasnom majonezom, nakon toga doda začine poput bibera, belog luka, paprike i svežeg peršuna. Tako premazan krompir ovaj kuvar peče 20 minuta na 200 stepeni.
Eitan tvrdi da ova metoda pečenja čini krompire „savršeno mekanim, hrskavim i ukusnim“. Jedan korisnik TikToka je komentarisao: „Moram reći da sam na početku bio skeptičan, nisam verovao, ali si me boga mi dobio“, drugi korisnik je priznao: „Ljudi zaboravljaju šta je majonez zapravo, većinom ulje, tako da ima 100 posto smisla“.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com