Morgan Hipvort, osnivač bistroa Morgan Bakehouse u Melburnu u Australiji, podelio je svoj jednostavan trik kako napraviti najkremastiji pire krompir, a sve što je potrebno je malo mleka, kako prenosi Dejli Mejl.
U videu je detaljno je objasnio svoju metodu pripreme.
@morgan do you prefer smooth or lumpy mashed potato? 🤤 #food #yum #foryou #cooking
Sastojci:
500 grama krompira
100 grama maslaca
100 mililitra mleka
morska so
Priprema:
Oljuštite i isecite krompir na velike komade. Kuvajte ih u šerpi s obilnom količinom morske soli. Ocedite krompir i izgnječite ga dok ne postane mekan. Vratite na laganu vatru i mešajte pet minuta.
U drugu posudu sipajte mleko i pustite da provri. Polako ga dodajte smesi krumpira, zajedno s maslacem. Mešajte dok krompir ne postane lagan i vazdušast. Po potrebi dodajte so.
Prijatno!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com