Musaka od povrća s pavlakom

Sastojci

  • 1 zlatna mešavina smrznutog povrća
  • 4 male tikvice
  • 1 kafena šolja pirinča
  • 2 jaja
  • 1 pavlaka
  • 3 paradajza
  • bosiljak

Način pripreme

Oljuštene tikvice iseći na ploške po dužini, uvaljane u brašno i posoljene ređati u tepsiju, preko tikvica sipati mešano povrće i pirinač pomešan sa začinima po volji, odozgo prekriti tikvicama pa na njih staviti kolutove paradajza sa bosiljkom. Zaliti umućenom pavlakom i jajima i peći da porumeni na 250 stepeni.
Vreme pripreme: 30 minuta

(Vesna Ristić, Beograd)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com