Sastojci:
- krompir
- beli luk
- lovorov list
- maslac
- so
- biber
Priprema:
Stavite u voduย ceoย manji ili naseckani veฤi krompir.
Dodajte jedan ฤen belog luka, lovorov list i nekoliko zrna crnog bibera.
Dodajte hladnu vodu, posolite i stavite da se kuva na srednjoj vatri.
Kako biste utvrdili da li je krompir gotovย u njega zabodite viljuลกku ili ฤaฤkalicu. Unutraลกnjost mora da budeย mekana, ali vodite raฤuna da ga ne prekuvate kako se krompir ne bi raspao.
Kada seย skuva, ocedite ga i izvadite sve dodatke koji su se kuvali.
Prepolovite joลก vruฤi krumpir, dodajte mu dve do ฤetiri kaลกike maslaca sobne temperature pa posolite i pobiberite.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com