Ovaj recept mora imati svaka domaćica
Krompir je ukusan i praktičan za pripremu, a od njega možete da spremate najrazličitija jela. Uskršnji ručak ne može da se zamisli bez ovog priloga, kako je počela sezona mladog krompira, mi vam predlažemo da ga poslužite uz meso.
Ovako se pravi najslađi mladi krompir
Potrebno je:
- 1 kg mladog krompira
- soli i malo bibera
- 1 kašičica senfa
- 1/2 kašičice slatke i ljute paprike
- 1 kašičica meda
- 2 struka ml. beloga luka
- maslinovo ulje
Priprema:
Krompir očistiti oprati posoliti i pobiberiti po želji.
Dodati papriku, senf i med i sve izjednačiti,
U tiganj sipati ulje pa kad se ugreje dodati krompir poklopiti i pržiti da lepo porumeni.
Pred kraj dodati sitno seckan mlad beli luk i poklopiti da se prži 2-3 min
Služiti toplo samostalan ili u neko meso ili ribu Služiti toplo uživajte!
(Espreso/Prenosi M.M.)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com