Sastojci:
- 500 gr karfiola
- brašno
- prezle
- so
- ulje
- 4 jaja
- 200 gr kisele pavlake
- 100 ml jogurta
- 4-5 čena belog luka
Karfiolu pokidati cvetove pa malo obariti, ocediti i osušiti. U otvorene cvetove ubaciti izdrobljern beli luk i posoliti.
Pouljiti pa uvaljati u brašno, umućena jaja i prezle. Tepsiju podmazati uljem pa ređati karfiol.
U preostala jaja dodati još jedno jaje, pavlaku i jogurt.
Izmešati pa preliti karfiol. Peći na 200 stepeni 40-45 minuta.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com