Potrebni sastojci:
- 500 gr krompira
- 3 kuvana jaja
- 200 ml jogurta
- 100 ml. mleka
- 4 čen belog luka
- kačkavalj
- so i biber
Priprema:
Tepsiju premazati obilno uljem. Krompir iseći na listiće pa ga posoliti i pobiberiti i dodati malo ulja. Izmešati.
Poređati na dno polovinu krompira, pa iseći na krugove kuvana jaja, posoliti ih. Odozgo poređati drugi deo krompira.
U činiju razbiti jaje, dodati jogurt 30 ml ulja i mleko pa dobro izmešati. Preliti krompir i izrendati odozgo kačkavalj. Peći na 210 stepeni C oko 50 min.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com