Sastojci
- 2 manje tikvice
- 2 jaja
- 2-3 kaลกike braลกna
- so i zaฤin po ukusu
- pola praลกka za pecivo
- ulje za prลพenje
Naฤin pripreme
Tikvice narendati i dodati im malo soli. Ostaviti da odstoje 10 minuta, da bi otpustile vodu. U posebnoj ฤiniji umutiti jaja i dodati isceฤene tikvice. Dodati braลกno, pecivo i zaฤine, pa viljuลกkom dobro sjediniti. Ne bi trebalo da bude guลกฤe nego testo za palaฤinke. Kaลกikom uzimati masu i prลพiti na vrelom ulju, ali pljeskavice rastanjiti da ne bi bile previลกe debele. Prลพene stavljati na papirnu salvetu, tako da se ocede.
Vreme za pripremu: 20 minuta
(Jelena Dลพamiฤ)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com