Sastojci
- 4 krompira
- 2 jaja
- 4 kašike brašna
- 2,5 dl mleka
- ulje
- so
Način pripreme
Izaberite krupnije krompire, oljuštite ih i isecite na kolutove. Posolite krompir. Zamesite testo od jaja, mleka i brašna (poželjno je da bude nešto gušće nego za palačinke). Svaki kolut krompira zamočiti u testo i ispržiti na zagrejanom ulju, dok s obe strane ne dobije lepu zlatnu boju.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com