Složenac

Sastojci

  • 2 crna luka
  • 2 šargarepe
  • 4 veća krompira
  • 3 veće tikvice
  • 1 plavi paradajz
  • 1 paradajz
  • 2 čena belog luka
  • 3 jaja
  • šolja mleka
  • šolja pirinča i začin po ukusu

Način pripreme

Skuvati pirinač sa crnim lukom, zatim u vatrostalnu posudu ređati krompir, plavi paradajz, tikvice, šargarepu, paradajz, pa pirinač (sve seckeno na kolutove), začiniti i zapeći sa jajim umućenim u mleku (po želji, narednati kozji sir odozgo).

Vreme pripreme: 45 minuta

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com