Sastojci
- svež brokoli
- 1 čaša kisele pavlake
- malo prezli
Način pripreme
Brokoli prokuvati nekoliko minuta (treba da omekša, ali ne sme da izgubi svoje hranljive elemente). Propržite pola paketića prezli u tiganju, bez ulja! Nakon toga izgnječiti brokoli bez drškica, dodati prezle i pavlaku i sve to lepo sjediniti. Ukrasiti po želji zelenim detaljima od brokolija, salate i snežnim grudvicama pavlake.
Elena, Zemun
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com