Specijalitet vrhunskih kuvara: Kada jednom probate „medeni krompir“, pravićete ga uvek!

Krompir je jedna od najzastupljenijih namirnica u našoj, domaćoj kuhinji. Pravimo ga na razne načine: kuvan, pečen, pire…Ipak, ovakav verovatno još niste probali….

Kombinacija krompira sa medom raj je za vaša čula, uživaćete u ukusu

Sastojci:

  • 3 veća krompira
  • 2 kašike meda
  • 100 ml ulja
  • 250 ml vode
  • 1 kašika suvog začina
  • 1 kašičica sušenog pešunovog lista

Priprema:

Krompir očistiti pa iseckati na kockice, da ne budu krupne.

U činiju sipati vruću vodu, med, suvi začin i ulje, pa izmešati, da se med otopi.

U glinenu posudu istresti krompir i preliti ga smesom sa medom.

Staviti da se peče na 200 stepeni.

Kada voda provri i krompir vri u rerni 30 minuta otvoriti pa izmšati lagano kašikom.

Ostaviti da voda ispari i krompir se malo zapeče, pa posuti peršunom i poslužiti toplo.

Dopašće vam se sigurno.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com