Sastojci:
- 1/2 kilogram krompira
- 200 grama mladih kopriva
- 1 šargarepa
- 1 veza mladog crnog luka
- 1 veza mladog belog luka
- začin
- so
- biber
- 2 kašike kukuruznog brašna
- ulje
- aleva paprika
Priprema:
Koprive očistite i obarite minut dva, pa ocedite i sitno iseckajte.
Luk iseckajte, pa propržite, dodajte na kolutove šargarepu, a zatim i iseckanu koprivu.
Sve izmešajte, pa dodajte kašiku projinog brašna i malo vode.
Tepsiju podmažite, istresite koprive i rasporedite krompir po njima.
Pecite na 200-220 stepeni Celzijusa oko 40 min da krompir porumeni.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com