Sastojci
- 1-2 tikvice
- 2-3 paradajza
- vezica svežeg bosiljka
- 2 kašike ulja
- parče putera
- so, biber
Način pripreme
Iseći tikvice na tanke režnjeve i dinstati ih na ulju, dodati isečen paradajz, bosiljak, so i biber. Povremeno dolivati vodu, a kad povrće postane mekano, dodati kečap ili sos od paradajza. Na kraju dodati malo putera da bi jelo dobilo sjaj. Ovakvo jelo možete služiti uz meso kao prilog.
(Radović Ljiljana, St. Luis, Francuska)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com