Sastojci
- 4 tikvice
- crni luk
- 1 čen belog luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike ispasiranog paradajza
- 50 grama iseckanog paradajza
- 50 grama testenine za supu
- 150 grama iseckane tunjevine
- so, biber
- 1 kašika putera
- 2 kašike prezli
Način pripreme
Oprati tikvice, uzduž ih prepoloviti i izdubiti im sredinu. Zagrejati rernu na 200 stepeni. Očistiti crni i beli luk i sitno iseckati, pa propržiti na ulju. Dodati pripremljeni ispasirani paradajz, iseckani paradajz i testeninu za supu. Kuvati poklopljeno 10 minuta. Dodati tunjevinu, posoliti i pobiberiti.
Podmazati pleh. Poređati tikvice, pa ih napuniti filom od tunjevine. Zagrejati puter, pa na njemu kratko propržiti prezle, a zatim tikvice preliti dobijenom smesom. Peći oko 25 minuta. Po želji ukrasiti salatom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com