Ultra brz kremasti sos bolji i od majoneza

Sastojci:

  • 1 ลพumance
  • 1 kaลกiฤicaย vode
  • 1 kaลกiฤicaย limunova soka
  • 110 g maslaca
  • 1 prstohvat soli
  • prstohvat mlevene ljute paprike (po ลพelji)

Priprema:

Pomeลกajteย ลพumance,ย vodu,ย sok od limunaย iย prstohvat soliย u posudi. Rastopiteย maslacย na jakoj vatri neprestano meลกajuฤ‡i dok se ne zapeni, odnosno dok se ne zagreje na temperaturi od 105 ยฐC. Miksujteย smesu od ลพumacaย polako ulivajuฤ‡i rastopljeni maslac. Kremast sos biฤ‡e brzo gotov.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com