Sigurno ste do sada često pravili prženice, ali uvek ste koristili hleb. Sada isprobajte ovaj recept za prženice bez hleba. Jedna namirnica ga menja.
Sve što vam treba je bajat hleb, mleko i jaja. Postoji nekoliko različitih recepata sa prženicama, ali ovakve niste pravili. Za ove ‘prženice’ vam ne treba hleb, nego krompir. Sve što treba da uradite je da pomešate sastojke, oblikujte, kratko zamrznete i ispržite.
Oduševite ukućane sa potpuno drugačijim obrokom koji će vam se dopasti provereno. Možete da poslužite sa domaćim jogurtom, šunkom ili sa nekim lepim umakom.
Kada ste završili sa fenomenalnim doručkom operite šporet, a saznajte kako to da uradite na najlakši način.
Sastojci:
400 g krompira
3 kašike sira
1 jaje
3 kašike kukuruznog brašna
1 kašika sitno seckanog praziluka
1/2 kašičice ljute mlevene paprike
Priprema:
Izrendajte krompir, pa ga stavite u ključalu vodu i kuvajte 3 minuta. Procedite, pa stavite u činiju i dodajte sir, kukuruzno brašno, praziluk, ljutu mlevenu papriku, so i biber, kao i žumance. Dobro promešajte. Zatim napravite oblike kao parče hleba i poređajte na neku tacnu i stavite u frižider na 20 minuta, da se krompir stegne. Zatim izvadite i pržite.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com