Sastojci
- 1 kg krompira
- 500 grama mlevenog mesa
- 2 glavice crnog luka
- sos od paradajza
- beli luk
- puter
- so
- crni biber
- kari
- pavlaka
Način pripreme
Skuvati 1 kg krompira u slanoj vodi i procediti ga. Dodati dosta belog luka i puter, pa napravati pire.
Propržiti na ulju 500 grama mlevenog mesa, 2 glavice crnog luka, pa dodati sos od paradajza, so, crni biber i kari.
U pleh naređati red krompira, pa red pripremljenog mesa i postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Na kraju staviti 5 kašika pavlake.
Eranda, Priština
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com