Na društvenim mrežama osvanuo je snimak koji pokazuje da su Amerikanci otkrili popularno srpsko jelo – sarmu.
I izgleda da im se baš svideo omiljeni srpski specijalitet pa su rešili da ga prisvoje.
Prezentovali su ga kao nešto potpuno novo i sa drugačijim nazivom.
Rešili su da naprave sarme od običnog kupusa, umesto od kiselog i to jelo su nazvali „damplings“.
Ameri otkrili sarme i nazvali ih damplings pic.twitter.com/DPja53nDvN
— ԾƙԾՏɧ ʍԾƙԾՏɧ (@dubokojemore) August 29, 2023
Uzeli su svež kupus, nožem rasekli dno i napravili rupu u koju su sipali mleko. Nakon toga su u posudu sipali vodu i stavili malo da se kuva. Kada je proces kuvanja završen krenuli su da odvajaju liske.
Napravili su smesu sa mlevenim mesom i pirinčem, ali dodali su i soja sos i još nekoliko začina.
Nakon završetka smese krenuli su da uvijaju sarme baš kako se to radi i u Srbiji.
Sarme ili sarmice su tradicionalno grčko, srpsko i tursko jelo.
Veoma su popularne na Balkanu, a uglavno se prave od kiselog kupusa, mlevengo mesa i pirinča.
U pojedinim krajevima Srbije i Grčke sarma se uvija u lišće vinove loze, a nadev se pravi od pirinča proprženog na luku. Sarma je, takođe, često jelo na srpskim veseljima.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com