Bečke šnicle s kornflejksom

Sastojci

  • tanke šnicle belog pilećeg mesa (ili teletine, svinjetine)
  • 2 jajeta sa malo mleka
  • brašno za paniranje
  • so
  • kornflejks, sitno izmrvljen

Način pripreme

Meso dobro izlupati i posoliti. Panirati meso u brašno, potom u umućena jaja sa malo mleka i soli, a na kraju u izmrvljeni kornfleks. Pržiti u dubokoj dobro zagrejanoj masnoći tako da se kornflejks ne zalepi za tiganj. Služiti uz pomfrit ili pire i uz sezonsku salatu.
Vreme pripreme: 30 minuta

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com