Sastojci
- 2-3 pileća filea
- 2-3 paradajza
- 2 veće tikvice
- 1 pavlaka
- 1 jaje
- malo mleka
- so
Način pripreme
Pileći file iseći na tanke šnite i malo grilovati ili ispeći na suvom tiganju. Posoliti ili dodati malo začina na njih. U vatrostalnu posudu poređati tikvice isečene na kolutove (pola mase), preko toga staviti paradajz isečen na kolutove, pa meso, pa opet paradajz i na kraju prekriti tikvicama. Umutiti pavlaku sa jajetom i malo mleka pa preliti i peći oko 20 minuta u rerni.
Vreme pripreme: 40 minuta
(Jelena Spajić-Kovač, Beograd)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com