Sastojci
- 4 bela mesa
- 2 kesice supe od luka
- 4 slatke pavlake
- 1 dl belog vina
- 5 kašika vode
- malo mešanog začina
- biber i so po ukusu
Način pripreme
Belo meso iseći na tanke šnicle i malo izlupati, pa poređati u vatrostalnu posudu. Posuti mešanim začinom, staviti so i biber, pa supu iz kesice. Usuti vino, vodu i pavlaku i lagano izmešati kašikom. Staviti u zagrejanu rernu na 250 stepeni i peći dok meso ne omekša (oko 45 minuta). Uz jelo služiti kuvano testo u obliku spirala.
Vreme pripreme: 55 minuta
(Nada, Štutgart)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com