Sastojci
- pile (500 grama)
- 200 grama pavlake
- 2 kašike mirođije
- crni luk
- 200 grama slanine
- so
- biber
- kašika maslinovog ulja
Način pripreme
Zargejate piletinu u tiganju ili šerpi s maslinovom uljem i dodajte iseckan crni luk i slaninu. Dolijte malo vode, posolite i pobiberite i kuvajte oko 30 minuta poklopljeno. Zatim sipajte pavlaku i mirođiju i kuvajte još 4 minuta. Ovo je prelepo lagano jelo, služi se uz testenine i vrlo brzo se priprema.
Vreme za pripremu: 40 minuta
(D. K, Atina, Grčka)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com