Belo pile

Sastojci

  • pile (500 grama)
  • 200 grama pavlake
  • 2 kašike mirođije
  • crni luk
  • 200 grama slanine
  • so
  • biber
  • kašika maslinovog ulja

Način pripreme

Zargejate piletinu u tiganju ili šerpi s maslinovom uljem i dodajte iseckan crni luk i slaninu. Dolijte malo vode, posolite i pobiberite i kuvajte oko 30 minuta poklopljeno. Zatim sipajte pavlaku i mirođiju i kuvajte još 4 minuta. Ovo je prelepo lagano jelo, služi se uz testenine i vrlo brzo se priprema.
Vreme za pripremu: 40 minuta

(D. K, Atina, Grčka)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com