Poznato je da retko ko može da odoli sočnim mladim krompirićima iz rerne. Još ako ih poslužite uz mladi kajmak užitak je zagarantovan. Danas je pred vama jedan brz i jednostavan recept za mlade krompiriće sa slaninom. Toliko je ukusno da ćete spremati svakog dana.
Sastojci:
500 g mladih krompirića
2 kašike maslinovog ulja
so i biber po ukusu
nekoliko režnjeva slanine
Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni. Krompiriće operite i isecite na polovine ili četvrtine. Posolite ih, pobiberite i dodajte maslinovo ulje. Promešajte dobro da se sve sjedini.
Poređajte krompire ravnomerno po plehu (možete ga pre toga obložiti papirom za pečenje). Pecite u zagrejanoj rerni oko 40 minuta, dok krompirići lepo ne porumene. Pred kraj dodajte odozgo režnjeve slanine da se zapeče.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com