Gulaš od svinjskog i telećeg mesa

Sastojci

  • 250 grama svinjskog mesa
  • 250 grama telećeg mesa
  • 5 srednjih šargarepa
  • 2 velike glavice crnog luka
  • 2 srednja krompira
  • 2 sezonske paprike
  • paradajz po ukusu

Način pripreme

Sve sastojke iseckati na krupne komade. Najpre meso malo propržiti na ulju i dodati malo vode, a zatim sve krupno isečeno povrće staviti u šerpu i takođe malo prodinstati.Naliti otprilike litar vode i poklopiti.Kad bude skuvano, napraviti gustu zapršku, pa posuti začinom C i po ukusu dodati malo bibera.
Danijela, Loznica

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com