Sastojci
- 1/2 kg mlevenog jagnjećeg mesa
- 4 čena belog luka
- 60 grama prezli
- 1 kašika jogurta
- 1 kašika korijandera
- 1 kašičica mlevenog kima
- 1 kašičica karija
- 1 kašičica pirea od paradajza
- 1/2 kašičice cimeta
- so
Način pripreme
Beli luk očistite i izgnječite. Meso dobro pomešajte sa svim sastojcima, pa formirajte 4 pljeskavice. Pržite ih na roštilju dok sa obe strane ne poprime smeđu boju. Servirajte ih u lepinji sa odgovarajućim prilozima.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com