Kineske pljeskavice

 

Sastojci

  • 300 grama mlevenog mesa
  • 3 jaja
  • 3 pune kašike brašna
  • 3 kašike ulja
  • 2 dl vode
  • 1/2 praška za pecivo
  • 3 kašike prezli
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • mešani začin
  • biber

Način pripreme

Pomešati 300 grama mlevenog mesa sa 3 jaja, 3 pune kašike brašna, 3 kašike ulja, 2 dl vode, pola praška za pecivo, 3 kašike prezli, 1 glavicom iseckanog crnog luka, 2 čena belog luka, mešanim začinom i biberom. Masu hladiti u frižideru 1 sat, a zatim vaditi kašikom i pržiti na vrelom ulju.

Vera, Beograd

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com