Sastojci:
- 2 veća krompira
- 1 glavica većeg luka
- 1 par kobasica
Priprema:
Krompir i luk očistite i isecite na manje kockice. U duboki tiganj stavite ulje, dodajte krompir i luk te ga posolite i pobiberite. Dinstajte na srednjoj vatri uz povremeno mešanje. Po želji dodajte kašičicu pelata ili nekog drugog sosa od paradajza.
Viršle nasecite na kolutiće, a kada se krompir zapeče, ubacite ih u tiganj te nastavite s dinstanjem i mešanjem. U tiganj dodajte i malo vode te nastavite da dinstate ručak još par minuta.
Kada voda ispari, a krompir omekša – jelo je gotovo.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com