Sastojci (za 4 osobe)
- 600 g svinjska krmenadla
- 3 jaja
- 80 g putera
- brašno
- zelen
- biber, so
Način pripreme
Svinjsku krmenadlu oprati, očistiti od kostiju i naseći na komade, 2-3 po porciji. Istući meso, dati mu okrugli oblik (prečnika 7-9 cm), posoliti, pobiberiti, umočiti u jaje, uvaljati u brašno i peći na rastopljenom puteru 15-20 minuta.
Kao garnirung možete koristiti povrće.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com