Sastojci
- 4 krmenadle
- 1/2 čaše belog vina
- 1 čaša kisele pavlake
- 3 glavice crnog luka
- 4 čena belog luka
- ulje
- začin
- so, biber
Način pripreme
Krmenadle očistite od kostiju, izlupajte, začinite začinom i propržite na ulju. Kada ih izvadite, na istoj masnoći propržite sitno seckani beli i crni luk, dolijte malo vode i pržite dok se sasvim ne uprži. Vratite krmenadle u tiganj, prelijte ih vinom, poklopite i dinstajte. Po potrebi posolite i pobiberite. Na kraju, dodajte i pavlaku, promešajte i poslužite toplo.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com