Losos u belom sosu

Sastojci

  • 1/2 kg lososa
  • 2 dl votke
  • 1/2 l mleka
  • 125 l butera
  • 125 l braลกna

Naฤin pripreme

Lososa ispeฤ‡i na roลกtilju, uz povremeno prelivanje votkom a pre serviranja preliti ga belim sosom koji se pravi na sledeฤ‡i naฤin: otopiti buter na ringli pa dodati braลกno i proprลพiti dok ne dobije svetloลพutu boju. Naliti mlekom uz neprestano meลกanje da se ne bi zgrudvalo.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com