Ništa ukusnije niste jeli
Pileći bataci marinirani u soku od limete i korijanderu
Sastojci:
- Šest pilećih bataka
- Dve kašike svežeg soka od limete
- 60 grama seckanog korijandera
- Kašika i po meda
- Dva čena belog luka
- Kašika kumina
- Kašika čilija u prahu
- Kašika maslinovog ulja
- ¾ kašike soli
- Pola kašike bibera
Priprema:
U posudi pomešajte sve sastojke osim piletine, pa dobro izmešajte da se sjedine. Ovu marinadu zatim prelijte preko batake i ostavite da se marinira između pola sata i dva sata.
Zagrejte rernu na 200 stepeni, a zatim mariniranu piletinu poređajte u pleh i pecite 20-25 minuta.
Ostavite meso da se prohladi i poslužite ga.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com