Praznično pile

Nakon 45 minuta, kada je pile napola pečeno, napunite ga džigericom i smesom od hleba i nastavite da pečete još toliko.

Pastrmka u kajmaku

Ribu izvadite i složite u činiju. Prelijte ostatkom. Pospite sa dosta seckanog peršunovog lista.

Đevđelijska kompozicija

Serviramo Đevđelijsku kompoziciju. Dekorišemo parčadima kuvane šargarepe, graškom i cvetom karfiola. Na svaku pečurku, stavimo manji paradajz.

Biftek sa povrćem

Dok se meso dinsta pripremite prilog od krompira (kuvan ili pržen) i salatu od paradajza.

Piletina s povrćem u aspiku

Pre serviranja kalup izručite na tacnu za posluživanje, skinite PVC foliju i secite parčiće debljine 1,5 do 2 cm.