Pravi izbor za sve ljubitelje ljutih jela.
Sastojci:
3 bela mesa
100 g paradajza
100 g paprike
100 g tikvica
50 g kukuruza
100 gr kaฤkavalja
1 glavica luka
1 ฤen belog luka
1 ljuta papriฤica
so, biber
Priprema:
Belo meso posolite i pobiberite, dobro ga istrljajte.U tiganju ugrejte malo ulja i isprลพite belo meso sa svih strana.
Izvadite i ostavite ga na toplom. Glavicu luka iseckajte i prodinstajte dodajuฤi malo vode na ulju na kojem ste prลพili piletinu.
Oฤistite i iseckajte povrฤe i dodajte, pa uprลพite da teฤnost uvri na polovinu. U manji pleh poreฤajte belo meso, prelijte meลกavinom povrฤa i zaฤinite.
Poklopite ili prekrijte folijom i pecite na oko 200 stepeni oko pola sata.
Skinite poklopac, pospite rendanim sirom i vratite u rernu da se zapeฤe.
Prijatno!
(Lepa i sreฤna, N1)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com