Pikantna piletina s rezancima

Sastojci

  • 500 grama piletine
  • grudvica margarina za prženje
  • 500 grama mladog krompira
  • nekoliko šargarepa
  • peršun
  • origano
  • začin
  • ljuta crvena paprika
  • pavlaka
  • široki rezanci

Način pripreme

Belo pileće meso iseći na kockice i staviti da se prži na vrelom margarinu. Kada dobije lepu zlatnu boju, dodati krompir, šargarepu promesati i sve začine. Doliti i malo vode i ostaviti da se krčka. Na kraju dodati pavlaku i servirati uz široke rezance.

(Danijela Andrić, Beograd)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com