Sastojci
- jedno pileće belo meso
- 200 grama šunke
- 250 grama kačkavalja
- 2 jaja
- 2 čena belog luka
- senf
- 1 pavlaka
Način pripreme
Belo meso staviti u slanu vodu samo da proključa. Iseći ga na šnicle. Posuti iseckanim belim lukom i rendanim kačkavaljem. Preko poređati šunku isečenu na listiće i premazati senfom. Sve to prekriti listovima kačkavalja.
Umutiti pavlaku i jaja pa preliti. Peći 20-30 minuta na 200 stepeni. Prohlađeno jelo seći na kockice.
(Olivera Glišić, Beograd)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com