Sastojci
- 250 grama testa za lazanje
- 2 dl pileće krem-supe
- 2 kašike naseckanog luka
- 220 grama mlevenog pilećeg mesa
- 7 dl pirea od paradajza
- 250 grama mekog svežeg sira
- 120 grama narendane mocarele (sir)
- 70 grama narendanog parmezana
- ulje
Način pripreme
Skuvajte lazanje prema uputstvu, pa ih ocedite. Isperite ih u hladnoj vodi, pa ponovo pustite da se dobro ocede. Sjedinite pileću krem-supu s mekim svežim sirom, da biste dobili glatku ravnu masu. Na ulju u tiganju propržite naseckan luk, dodajte mleveno pileće meso i lagano dinstajte. Dodajte zatim paradajz pire, dobro izmešajte i ostavite da kuva na laganoj vatri.
Kad pire ukuva, razvucite dobijenu smesu na dno nauljene vatrostalne posude, prelijte masom od mekog sira i pileće krem-supe i pokrijte lazanjama. Ponavljajte postupak dok ne utrošite sve sastojke, a završite lazanjama. Po svemu pospite narendanu mocarelu i parmezan, pa pecite oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, tj. dok lazanje ne dobiju lepu zlatnožutu boju.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com