Sastojci
- 6 pilećih karabataka
- 1 glavica luka
- 1 sveža žuta paprika
- 2 pomorandže
- 2 dl slatke pavlake
- so, biber, mešani začin
- bilje mediterana
- malo gustina
Način pripreme
Na margarinu propržiti iseckan luk i papriku. Dodati meso i doliti vodu tako da prekrije meso. Dodati so, biber i mešani začin po želji. Posle 30 minuta, iscediti sok iz pomorandži u jelo i dodati bilje mediterana.
Kuvati još 20 minuta i tada dodati slatku pavlaku. Pri kraju dodati malo gustina. Servirati uz salatu od pomorandži i kuvani krompir (pirinač, testeninu).
Vreme pripreme: 80 minuta
(Srđan Terzić, Novi Sad)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com