Sastojci
- 500 g belog pilećeg mesa, isečenog na komade veličine 5 do 7 cm
- 1 šolja kokosovog brašna
- 1/2 šolje brašna
- so, biber
- 2 jajeta, blago umućena
- 1/3 šolje rastopljenog maslaca
Način pripreme
Zagrejte rernu na 220 stepeni.
Pomešajte brašno, kokos, so i biber. Spuštajte piletinu u jaje, pa u mešavinu sa brašnom. Zatim, stavljajte meso na podmazan pleh. Pospite ga rastopljenim maslacem. Pecite dok piletina ne omekne. Okrenite jednom tokom pečenja.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com