Sastojci (za 1 osobu)
- 300 g goveđeg bifteka
- 100 g šumskog voća
- 2 dl crnog vina
- 30 g lešnika
- cimet
- 200 g povrća po izboru
- začini
Način pripreme
Biftek posoliti i pržiti na roštilju. Povrće obariti. Vino staviti da prokuva pa mu dodati mešano šumsko voće, cimet i pečene lešnike. Kuvati da se zgusne i postane kremasto.
Grilovan biftek servirati sa barenim povrćem i preliti pripremljenim sosom od šumskog voća.
Vreme pripreme: 40 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com