Ovo jelo morate probati! Uživaćete u njegovo fantastičnom ukusu.
Sastojci
- 500 g pilećeg belog mesa
- 250 g tvrdog sira
- 3 dl mleka
- 1 čaša vode
- 2 kašičice soli
- malo začina
- 2 kašike brašna
- 1,5 dl ulja
- 2 kašike pavlake ili krem sira
Način pripreme
Sitno iseckati belo meso. Posoliti ga i staviti začin. U tiganj staviti ulje i pržiti meso dok ne porumeni. Izvaditi ga iz tiganja. U tiganj dosuti preostalo ulje i dodati brašno. Pržiti ga dok ne požuti. Dodati vodu i mleko. Redovno mešati. Dodati pavlaku, a zatim i prženo belo meso. Narendati sir preko svega.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com