Pržene ćufte od mlevenog mesa

Sastojci

  • 300 g mlevenog mesa
  • 3 jajeta
  • 4 kašike brašna
  • 2 dl kisele vode
  • glavica crnog luka
  • začin, so, biber po ukusu
  • 1 prašak za pecivo

Način pripreme

Umutiti varjačom sve navedene sastojke, pa staviti smesu u frižider da odstoji. Posle 2-3 sata izvaditi iz frižidera, zatim kašikom vaditi i stavljati na vruće ulje.

(Mirjana Laković, Podgorica)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com