Punjeni biftek

  –  

Sastojci

  • biftek
  • sir
  • pršuta
  • kiseli krastavci
  • masline bez koštica
  • slanina
  • ulje

    Način pripreme


    Polovinu bifteka preseći napola i napuniti sirom, pršutom, kiselim krastavčićima i maslinama bez koštica. Tako napunjen biftek urolovati u slaninu i peći na roštilju. Jelo je za dve osobe i služi se sa garnirom na krutonu i špizom od garniranog voća.

    Nebojša Perović, Miločer

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com