Sastojci
- 450 grama junetine
- 2 ravne kašike mlevene crvene paprike
- 12 celih šampinjona
- 4 glavice luka
- po 1/2 kašičice soli i bibera
- 8 kašika ulja
Način pripreme
Meso naseći na komadiće veličine zalogaja i posoliti. Luk naseći na četvrtine i posuti mlevenom crvenom paprikom. Šampinjone posuti biberom. Na štapiće nabadati naizmenično komade mesa, luka i šampinjona. Pripremljene ražnjiće namazati uljem, a zatim peći na roštilju uz stalno okretanje.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com