Pohovano pileće belo meso je samo po sebi veoma ukusno, ali ako je uz to i posebno hrskavo, onda ni jedna druga hrana ne može da ga nadmaši.
Iz bakine kuhinje stiže nam recept za najhrskavije pileće belo meso koje ste ikada probali, prenosi magazin.novosti.rs.
Sastojci:
- – Pileće belo meso
- – 3 jaja
- – 100 grama susama
- – 100 grama sojinih ljuspica
- – 100 grama prezli
- – 100 grama brašna
- – 300 mililitara ulja za prženje
- – So i biber po želji
Priprema:
Meso isecite na šire štapiće. Jaja razbijte, posolite i umutite.
Meso zatim uvaljajte u brašno u koje ste dodali biber, jaja, prezle i susam izmešan sa sojinim ljuspicama. Pržite u dubokom ulju, poklopljeno dok ne porumeni.
Vadite meso na papirni ubrus, koji će upiti višak masnoće.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com