Sastojci
- 1 kg šnicli lososa
- 1 šolja majoneza
- 3 kašike sitno seckanih kiselih krastavaca
- 1 kašika seckanih kiselih kapara
- 2 kašike ljutog senfa
- 1 kašika sitno seckane mirođije
- maslinovo ulje
- so
Način pripreme
Šnicle lososa operite, prosušite, premažite maslinovim uljem, posolite i na teflonu ili roštilju ispecite da dobiju rumenu koricu sa obe strane.
Majonez dobro umutite sa sitno seckanim kiselim krastavčićima, ljutim senfom, seckanim kiselim kaparima, mirođijom i solju.
Prilikom serviranja, tartar umak poslužite u zasebnoj činijici, kako bi svako, po svom ukusu uzeo i prelio prženu ribu. Ko voli više kiselo može da doda još malo soka od limuna.
Vreme pripreme: 30 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com