Rolat od pilećeg mesa

Sastojci

  • 500 g pilećeg mlevenog mesa
  • 100 g sitno iseckane slanine
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 tvrdo barena jajeta
  • 1 sveže jaje
  • sredina jednog parčeta hleba
  • beli luk, sitno iseckan
  • peršun
  • so, biber

Način pripreme

Izrendajte crni luk i kuvana jaja i dodajte mlevenu piletinu, sredinu hleba, jaje i začine.

Oblikujte rolat. Na zagrejano ulje stavite rolat da se peče u rerni. Prelivajte. Služite sa graškom.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com