Iskoristite sezonu tikvica na različite načine.
Sastojci:
- 1 glavica luka
- 1 manja tikvica
- 500 g mešanog mlevenog mesa
- 2 kašike posnog sira
- 1 kašika prezli
- 3 kašike ulja
- 1 čen belog luka
- na vrh noža majčine dušice i ruzmarina
- so, biber
Priprema:
1. Luk naseći na kockice, a tikvicu sitno narendati pa ih umešati sa mesom, sirom, prezlama, pasiranim belim lukom i začinima.
2. Od smese oblikovati šnicle i pržiti ih na vrućem ulju oko 10 minuta.
3. Poslužiti uz pire krompir i svežu salatu ili uz bareno ili grilovano povrće.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com