Slatko-kisela svinjetina

Sastojci (za 4 osobe)

  • 700 g svinjskog filea
  • 3 kaลกike soja sosa
  • so, biber
  • 3 kaลกiฤice braลกna
  • ulje
  • 5 kaลกika vinskog sirฤ‡eta
  • 2 kaลกike ลกeฤ‡era
  • 4 kaลกike soka od ananasa
  • 4 koluta ananasa

Naฤin pripreme

Iseฤ‡i meso na kocke, posoliti ga i pobiberiti pa umoฤiti u soja sos i uvaljati u braลกno.

Zagrejati 2 kaลกike ulja, dodati sirฤ‡e, ลกeฤ‡er, preostali soja sos, iseckan ananas i sok od ananasa. Dinstati 1 minut.

Dodati ostatak braลกna i meลกati da se sos zgusne. Zagrejati preostalo ulje i isยญprลพiti meso, preliti vrelim sosom i odmah posluลพiti.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com